Mozzarela de Búfala em Barra

Queijo muito macio, filamentoso, suave e com muitas características do leite ( láctico), sal na medida.O leite de búfala em comparação ao leite de vaca possui: 35% MENOS colesterol, é fonte de vitaminas A, B2, C e D (melhora a imunidade). Alto teor de CLA, 45% MAIS cálcio (que ajuda no fortalecimento dos ossos), +15% proteínas. +65% ferro (que melhora a articulação e a pressão arterial, pois age como vasodilatador). Peso aproximado 550g